4 Nisan 2021 Pazar

AVON ORYANTAL MESMERIZE


               Avon Oryantal Mesmerize Kadın 
Parfüm Edt 50 Ml

"Oryantal çiçek kokuları zarif çiçeklerin ve duygulara hitap eden odunsu notaların karışımından oluşan oryantal ve çiçeksi bir parfüm."

     Bahar portakal çiçeklerinin kokusunda bir rüzgar eşliğinde kendini hissettiriyor, biraz da yağmuru misafir ederek. Aynı gün içerisinde dört mevsim yaşıyoruz şu sıra, vücudun dengesi de kendini toparlamaya çalışıyor.

 Nisan ayı, Adana için baharı doya doya hissedebilecegimiz bir ay olarak en özeli sonrası ise kavurucu sıcaklar.  Böyle havalar gelmeden kullanabileceğiniz bir parfüm Avon mesmerize. 

Hatta kış mevsimi için ideal olduğunu düşünüyorum çünkü kalıcılığı ortalamanın ne yazık ki biraz üzerinde. İndirimde iken oldukça uygun bir fiyata almıştım ancak şu sıra 65 TL üzeri olması gerek.

 Tasarımının ilgi çekici olduğunu söylemeliyim,  detaylar hoşuma gitse de sanırım ikincisini almayacağım parfümler arasında yerini aldı. Çiçek ve baharat kokuları kullanmayı çok seven birisi olarak tatlı bir kokusu olduğunu belirtmeliyim. 

 Beklentimiz düşük tutarak satın almıştım kış ve bahara giriş ayları için kullanılabilir. Tam olarak şu an bitmese de bittiginde şişesini saklayacağım.

       Hayatın ritminde aradığımız, yanımızda bir dost gibi destekleyen parfüm arayışımız devam etse de sabit daima elimizin gittiği kokular vardır. Bizlere güzel anları, anıları anımsatan ve mutlu eden...Şöyle bir alıntı ile yazımı bitirmek istiyorum.Beklerim yorumlarınızı; vazgeçemediğimiz koku ve parfümleri notlarıma almak isterim...

Kişinin hayatının parfümünü arayışı, hayatının aşkını keşfetmeye benzer.(John Oakes)

27 Mart 2021 Cumartesi

SARIMSAKLI EKMEK TARİFİ



Son zamanlarda mutfakta zaman geçirmeyi daha çok sevmeye başladım. Özellikle zihnimi boşaltmak istediğim zamanlarda, tarifler ve o bekleyiş farklı bir şekilde motivasyon ediyor. Bir kısır döngü insanı hapseder gibi gelir ya öyle zamanlarda meşguliyetler zorunluluktan çıktığı hissi farklı tarifler denememi teşvik ediyor. 

Başarılı olduğum evde herkes tarafından beğenilen hatta az bulunan sarımsaklı ekmek tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Yapımı oldukça pratik ve kolay olan bu lezzetli tarifi denemenizi tavsiye ederim.


Sarımsaklı Ekmek tarifi 
*200 gr un
*1 çay kaşığı (dolu dolu değil kesinlikle)tuz 
*160 gr oda sıcaklığında su 
*7gr maya 
*4-5 adet sarımsak 
*140 gr tereyağı 
*maydanoz
Yapılışı 
 Geniş bir kase içerisine sert olmayan, yumuşak tereyağı alalım,  içerisine rendelenmiş veya çok küçük doğranmış sarımsak ve ince kıyılmış maydanoz artırabilir veya azaltabilirsiniz size bağlı, ekledikten sonra karıştıralım.  Ekmeğimizi hazırlayıncaya kadar bir köşede dursun . Unu ekleyeceğimiz kabı tereyağlayalım; un, tuz ve mayayı ekleyelim ve son olarak da yavaş yavaş suyumuzu ekleyelim. Biraz yumuşak bir hamur ancak karıştırma kabından alarak unladığımız alanda yaklaşık 5 dakika hamuru yoğurma işlemi gerçekleştireceğiz, bu kısımda ben biraz daha un ekliyorum . Hamurumuzu bir beze haline getirip yarım saat üzerine bir bez kapatıp bekleyelim. Bu beze iki eş parçaya bölünecek ve iki adet ekmek tariften çıkıyor.  Kelepçeli kek kalıbınızın alt tabanı veya pizza tepsiniz varsa tabanı yağlıyoruz. İki bezeden birisini alıp yine unladığımız alanda çok ince olmamak(yarım cm) üzere hamuru açıyoruz.  Yağlanmış tabana açtığımız hamuru koyduktan sonra hazırladığımız, tereyağı-maydanoz-sarımsak karışımını sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 220 derecede 10-12 dakika pişirdikten sonra alıyoruz. 
Bu tarife ben biraz kaşar da ekledim ancak normal tarifte de yumuşak çok lezzetli bir ekmek. Tereyağını eğer tuzlu kullanacaksanız mutlaka tuz oranlarında dengeleme yapmalısınız.

Şimdiden afiyet olsun.  Beklerim yorumlarınızı....

20 Mart 2021 Cumartesi

MART GÜNLÜĞÜ

 

                  Zaman karmaşık bir olgu... Kimi zaman kum saatindeki kum taneleri gibi tek tek zamanın aktığını hissederken kimi zaman da ters yüz olmuşluk içerisinde avuçlarını yere doğru uzatıp yığınlara bakmak gibi... Bu karmaşaya sebep olan unsurlar peki nedir? Soruları ararken cevapları fark edememek yoksa cevaplanması gereken soruları kaybetmek mi... Her bir olgu insana özgü aslında,  insanların olaylara verdikleri tepkilerle ilgili. Zamana suç bulmuyorum hatta son zamanlarda en yakın arkadaşım bence "zaman". Bana beş senede hatta tüm çocukluğum boyunca öğrendiğim arkadaşlığa belki insana dair olan almam gereken dersleri bir buçuk senede verdi. 

Kemalettin Tuğcu romanlarından kalan notlarım; "hayat kafana vura vura öğretti..." evet zaman almam gereken dersleri bir bir  değil topluca önüme koymakta şu sıra . Bir telefon uzağındaki insanların kalplerinin nasıl donmuş ve bencil olduklarını kafama vura vura öğretti hayat. Neden sorusunu düşününce şu alıntı hatrıma düşüyor;

"Anlatamadın; belki o insanın yüzüne bakar bakmaz anlatmanın yararsızlığını gördün." (Oğuz Atay) Tutunamayanlar romanını bu yüzden seviyorum, yakın olduklarını düşündüğümüz kimselerin ruhlarını aslında topluma gösterdikleri kişiliklerini değil de asıl benliklerini düşünmemi sağlamıştı. Gördükçe aslında anladıkça diyorum ki meğer;

"Hala, ne çocukça sevinçlerim, ne hoş hayallerim, gönlümün ne safça akışları var. (Yaban)"

Mart ayı, soğuk nefesini yalnızca havaya değil hayatlara da sirayet ettiriyor  sanki, fotoğraf çok yakın bir zaman diliminde hüzünlü bir günden hatıra... Umarım daha güzel havalarda mutluluğun renklerini barındıran bir fotoğraf da çekebilirim.  Diliyorum ki nisan en güzel ve en özel aylardan biri ve hepimize güzellikleri beraberinde getirsin.,.